Porque o baiacu é perigoso?
Segundo especialistas, o baiacu é um dos peixes mais venenosos do mundo. Ele libera a tetrodotoxina, uma substancia que ataca o sistema nervoso e pode ser fatal. Nos peixes pequenos, o veneno está espalhado pelo corpo inteiro. Já nos grandes a tetratoxina se concentra nas vísceras e na pele.
Ali, o que o baiacu faz?
O processo começa com o peixe engolindo uma grande quantidade de água, que vai se armazenando no estômago. Como esse órgão é muito elástico, ele infla como uma bexiga, deixando o baiacu com uma forma esférica e até três vezes maior que seu tamanho normal! Qual é o veneno do baiacu? Apesar de ser considerado o segundo vertebrado mais venenoso do mundo, podendo liberar Tetrodoxina (uma neurotoxina 1.200 vezes mais mortal que o cianeto), o baiacu continua sendo consumido. A carne desse tipo de peixe é bastante apreciada por não apresentar gordura, não ter espinhas e ser muito saborosa.
Por que o peixe se chama baiacu?
O nome "baiacu" tem sua origem no termo do tupi antigo "baîaku", que significa 'algo venenoso'. Esse peixe é comum em águas fluviais na América do Sul, e principalmente no Brasil, onde pode ser pescado e apreciado como um tradicional ingrediente do sashimi. Também, pode pegar baiacu na mão? Com essa potência, peixe tem um dos venenos mais letais conhecidos e é capaz de matar uma pessoa em poucos minutos. O maior perigo em relação ao veneno do baiacu é em relação à ingestão. Mesmo assim, todo cuidado é pouco, portanto, ao pescar o peixe, tome cuidado ao manuseá-lo.
Qual o peixe que contém veneno?
E outra pergunta, tem veneno no espinho do baiacu?
Apesar de famoso, esse não é o único mecanismo de defesa dos baiacus: algumas espécies possuem espinhos e até um veneno bem tóxico. “Geralmente, quanto menor é a espécie, mais veneno o baiacu tem, pois não consegue inflar tanto seu corpo e precisa se defender de outra forma”, conta Renata. Você também pode perguntar qual o peixe venenoso que incha? O baiacu, conhecido no Japão como fugu, é conhecido por inflar como um balão quando se sente ameaçado e por ser também um dos peixes mais venenosos do mundo.
Qual é o peixe mais venenoso do Brasil?
Esse peixe chama atenção pelas grandes “bochechas” carnudas sustentadas por um osso e as grandes nadadeiras peitorais. Mas o perigo está na sua nadadeira dorsal onde estão vários espinhos venenosos e como esses peixes ficam escondidos entre corais, é bem comum acidentes com mergulhadores.