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Qual frutas têm polifenóis?

Assim como a maçã, ele é fonte de vitaminas, minerais e diversos polifenóis - flavonoides e outros antioxidantes que protegem a pele, os cabelos e garantem mais energia para o corpo. Outras frutas que possuem polifenóis: laranja, morango, uva, açaí, amora, mirtilo, kiwi, acerola, cereja e jabuticaba.

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E outra pergunta, qual fruta tem mais polifenóis?

mirtilos
Embora todas as frutas vermelhas contenham uma dose vigorosa de polifenóis, os mirtilos (blueberries) são os mais ricos da lista. A fruta é fonte de antioxidantes de combate aos radicais livres que protegem o corpo de vários tipos de doenças crônicas. Em relação a isto, quais são os alimentos ricos em polifenóis? No geral, os legumes são ricos em polifenóis, mas o espinafre está no topo do ranking. É rico em antioxidantes, que servem como compostos protetores e que dão ao espinafre seus efeitos antienvelhecimento. Cacau e chocolate na versão amarga ( 70% pra cima ) são ricos em flavonóides, uma forma de polifenóis.

Além disso, quais os legumes que contém polifenóis?

Outros alimentos, como o chá verde, o chocolate negro, o vinho tinto, a soja, a cebola, o nabo, o cravo-da-índia, a canela, o gengibre e a curcuma são igualmente reputados pelo respetivo teor elevado em polifenóis de todos os tipos. Onde encontramos os polifenóis? Os alimentos mais ricos em polifenóis são cravo-da-índia, anis estrelado, cacau em pó, orégano seco, chocolate amargo, farinha de linhaça, castanha, mirtilo, alcachofra, café, morango, amora preta, ameixa, chá preto, chá verde, maçã, vinho tinto, iogurte de soja, azeitonas pretas, espinafre, nozes, feijões pretos,

Quais os benefícios do polifenóis?

Benefícios dos polifenóis para a saúde

  • Podem prevenir o câncer.
  • Ajudam a prevenir e tratar doenças cardiovasculares.
  • Ajudam no controle de diabetes tipo 2.
  • Previnem a doença de Alzheimer.
  • Auxiliam na prevenção da osteoporose.
  • Atuam na saúde do trato gastrointestinal.

De Elizabet Fleming

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