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Pode comer carne de porquinho-da-índia?
Recordemos que os porquinhos-da-índia são animais herbívoros, o que significa que a sua dieta se baseia unicamente em alimentos vegetais. Por isso, os produtos de origem animal e os seus derivados (carne, leite e queijo) não são adequados para eles.
O que é carne de cuy?
O Cuy Peruano (porquinho-da-índia) é um produto alimentar de alto valor proteína e baixo teor de gordura; também, colesterol, minerais e vitaminas de boa qualidade.
Qual o gosto de porquinho-da-índia? Realmente lembra carne de porco, um pernil a pururuca.
É perigoso mordida de porquinho-da-índia?
As mordidas também estão carregadas de micróbios que o podem deixar doente. Evite deixar o animal andar pela casa, porque este pode deixar micróbios patogénicos por onde passar.
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